Hozzávalók
- 300g zsírszegény túró
- 2 tojás
- 3ek. zabpehelyliszt
- 30g zabpehely(20g a forgatáshoz)
- Édesítő és egy csipet só
Elkészítés
A hozzávalókat összekeverjük, hűtőben pihentetjük, majd kis golyókat formálunk. Forrásban lévő vízben kifőzzük, majd a száraz serpenyőben megpirított zabba forgatjuk. Joghurtos öntettel tálaljuk.
Joghurtos öntet:
- 150g natúr joghurt
- Eritrit és fahéj ízlés szerint
- 10g kókuszreszelék